Есть опыт использования 2-х Гефестов (оба с газовой духовкой), один полноразмерный на даче работает уже лет 6-7, вторым (50 см) пользовались около года (покупала б/у вариант в квартиру когда делали предпродажный ремонт, т.к. до этого там стоял агрегат времен постройки дома - 1956г). Оба экспоната работали/-ют нормальных, серьезных нареканий к духовке нет при том, что пользуюсь ею часто (и пеку и запекаю мясо/птицу). Конечно, они (Гефесты) не зарумянивают так, как это делал 50-летний агрегат, но там была чума, а не духовка, мечта любого кулинара, я уж не знаю, из какаого металла он был сотворен, но сдвинуться с места было нереально. Однако даже после такого чуда в хорошем смысле слова Гефесты меня вполне устраивал, ситуаций, когда у меня что-то не пропеклось, сгоело снизу, а сверху совсем не зарумянилось, не было ни разу ни с одним из них.