2tihohod ПП - полипропилен. судя по всему ваш сантехник имеет ввиду именно его . Кстати последнее время гастробайтеры начинают любить ПП больше чем металлопластик. Монтажное оборудование и сам материал дешевый.
стоимость работ узнавате при условии :
ПП - понятно, без вариантов
МП - на пресс- фитингах
медь - пайка или пресс-фитинги (именно пресс, а не компрессионные с цельным кольцом)
нержа - сварка ( :) ) или пресс
ну и стальные трубы
инструменты:основные монтажные (бз подготовительных типа калибраторов. труборезов и трубогибов ,грубо) : ПП - сварочник для ПП
МП - пресс-клещи, желательно электрические , ручные , особенно с вкладными губками имеют нюансы
медь - пайка или пресс-клещи (ручные не пройдут)
нерж - сварка или пресс-клещи (ручные не пройдут)