AlexMax написал : Можно. Хотя, все зависит от водоразбора. Пропускная способность редуктор не безгранична. Предвосхищая следующий вопрос - читайте мануалы:) А то мы тут насоветуем ))
Все верно.
И по поводу работы редуктора. Все равно для стабильного давления на выходе редуктора, должен быть хотя бы небольшой перепад давлений между входом и выходом. Но вроде бы как у Вас давление на стояках вполне позволяет его понизить на редукторе, например до 2,5 Бар.
Хочу добавить, что если не учитывать Ваш максимальный водоразбор, то применение редукторов сделает более стабильным давление в Вашей квартире. Например, когда принимаете душ, не будет резких скачкообразных изменений температуры воды из лейки душа. Вряд ли кому понравиться, что из лейки вода то ледяная, то кипяток.