Страсти какие-то рассказываете..
- Если дрова прогорели, прогретый кирпич, моментально не остынет. Если хотите, вот прям щас задвижку закрыть - тлеющие угли на совок, в ведро, и на улицу. Закрываете задвижку, и спать. До утра будет тепло.
- Холодная печь нормально растапливается на прямом дымоходе, который после растопки закрывается и открывается зимний. Ничего круглосуточно топить не нужно, печь прогрелась - дальше нет смысла топить.
- Если хотите не клацать зубами первое время, То, должна быть варочная поверхность двухкомфорочная, от неё идёт сильный жар. И духовка! А лучше две! Вторая, с противоположной стороны печи. Затопил, открыл духовки и в доме уже тепло, не смотря на то, что кирпич ещё холодный.
А все эти чугунно\железные, их только в гараже ставить. Если машину хочешь делать в тепле.