vmj написал : А доски лучше выровнять точно по уровню швеллера или мм на 5 повыше?
Зачем же? Вам же придется укладывать листы ГВЛ (ЭП). Плоскость на плоскость. Не должно ничего нигде "играть". ГВЛ должны лечь "мертво" - не шевелиться. Тогда будет надежно. Да, и доски технологичнее подогнать по уровню, чем лаги (правда их больше).