Вооружившись СНиП можно попробовать заставить застройщика исправить криаую штукатурку.
Если она еще и непрочная- проще выкинуть ее всю и быстро накидать новую ровную минимально возможными слоями. Зачем дорогущие квадратные деуиметры пространства у себя отбирать?
Столкнулся недавно с той же проблемой.Только кроме кривизны, штукатурка еще была голый песок, штробы пальцем можно делать даже после грунтовки глубокого проникновения.На бетонных основаниях она вообще от малейшей сверлежки кусками облетала на голову. Испепеляющий луч диареи застройщику" новый мир плюс". Так вот, решио сначала перештукатурить то, что само облетало или от основаеия отошло..Так в итоге по времени и расходу материала вышло выгоднее и быстрее снять это песочное недоразумение и минимальными слоями не в ущерб уровню заштукатурить снова. Материала на двушку 65 квадратов ушло на 10 с небольшим тыс. Комнаты стали шиире и длиннее на 5 см в среднем. И теперь уверен что на голову со стен ничто не свалится. Так что думайте.