Voice написал : а они часто вылетают?
не обладаю такой статистикой, но брак никто не отменял. ИМХО свет прихожей в любом случае стоит вывести под неотключаемые линии, а выключатель делать как задумали или ставить рубильник, например, OT63F.
Voice написал : Учитывая, что на всю квартиру есть 25А, можно ли использовать электро-духовку или ограничиться газовой?
Можно, но просто нужно быть готовым, что одновременно и надолго мощные потребители включить не сможете. То есть постираться, помыться под водогреем, включить кондей, поставить чаек и курочку приготовить одновременно может не выйти. Вводный автомат, конечно, не выбьет при кратковременной перегрузке, но тепловой расцепитель рано или поздно отработает. Через сколько зависит от суммарной потребляемой мощности.
Как вариант можно использовать реле тока РМТ-101 и через него завести не критичную нагрузку, которая будет отключаться при превышении пороговых значений. В итоге Реле ее отключит, а вводный АВ не выбьет (а, значит, стирка не сорвется :)). Заодно оно и как амперметр отлично работает.