Вопрос удобства использования духовки на том уровне, как Вы предполагаете, кстати, довольно просто решить сейчас - до покупки всего. Отмерьте сколько у Вас получилось до низа духовки, сколько до ее центра. Дальше берете тарелку с супом (для теста можно с водой) и противень (положите на него что-нибудь примерно соответствующее массе приготовляемого). И раз 15-20 пытаетесь поставить каждый из предметов на соответствующую высоту. Ничего не упало на Вас? Вам нравитсяудобно? Ну тогда мои комментарии, да и Лиды, как вижу, по поводу высоты можно проигнорировать. Если появилось хоть малейшее сомнение - стоит переиграть колонну с духовкой.
Не просто на высоту, а вверх и вглубь! Я подобное моделирование провожу с большой коробкой. Пусть муж держит коробку на нужной высоте, а Вы ставьте в неё тарелку с супом или гусятницу с килограммом какой-нибудь крупы внутри и вынимайте их оттуда, имея в виду ещё и то, что они горячие. :)Да, если дверца у модели откидывается вниз, а не открывается в бок, то моделировать нужно вместе с имитацией откинутой дверцы. Вообще такое наглядное моделирование обычно снимает все вопросы...