Вред антипригарных покрытий и способы их удаления с посуды

Хотя зачем пилить то. Измерить объем сковородки (без ручки) путем замера объема вытесненной воды. И точно взвесить. Так найдем плотность сковородки. И сможем сделать вывод из чего она сделана.

newsolutions написал: П.С. Отодрать покрытие как выше сказано только механическим путем, т.е абразивом каким то долго и муторно его скоблить. Ну или машинкой какой то.

Методом обжига :)

BV, До какой температуры надо нагреть сковородку, что бы отошло покрытие?

newsolutions написал: BV, До какой температуры надо нагреть сковородку что бы отошло покрытие?

newsolutions, не пробовал такой хренью заниматься, так что только на уровне идеи. В случае превышения Т все равно можно убедиться, что внутри АЛ - слить его в формочку.... :D

newsolutions, температура плавления "сковородкового" тефлона - 326, алюминия - 660 градусов.

newsolutions написал: До какой температуры надо нагреть сковородку что бы отошло покрытие?

Где-то при 400 углерод возгоняется, только вонь сильная.

На печи можно готовить только на чугунии с деревянной ручкой.

AndyMirror написал: Где-то при 400 углерод возгоняется

ТС спрашивала о тефлоне.

jek написал: ТС спрашивала о тефлоне.

Не суть важно. Важнее, что при температурах выше 350 тефлон разрушается с выделением очень вредных веществ, смертельно вредных.

AndyMirror, согласен. Вероятно, что их выделение начинается не скачкообразно при достижении критической температуры, а еще задолго до нее. Только об этом не принято распространяться.

Сковородочку такую на плите забудешь. На включенной. И химическая атака обеспечена. П.С. Вообще слышал мнение, что все эти тефлоновые покрытия и тп. это бооольшой развод от концерна Дюпонт. Удачно пролоббированый нужными людьми. Так же как и борьба с озоновыми дырами. Это вроде одна тема всё.

newsolutions написал: слышал мнение, что все эти ... и тп. это бооольшой развод

Как бы да.