Индукционная плита ПОД столешницей?

jlopes, Единственный нормальный ответ по теме... За что огромное спасибо, остальные просто мацали клаву Понимаю, что тема мертвая, но всё же, задам вопрос как к источнику опыта... Я так понимаю, что фторопластовые проставки как раз и предотвращают уход тепла в столешницу тем самым устраняя негативные эффекты. Получается, готовка на таких плитах возможна только с такими проставками?

01vsu,
Для нормальной работы индукционки зазор между низом посуды и верхом стекла должен быть не более 3-5 мм.
Воздух, гранит али ящё чаво немагнитное - по боку.

вы бы ее еще в соседнюю комнату вынесли или в подвал.

01vsu написал:
Всем доброго времени суток. Прошу совета у специалистов. Есть гранитная столешница 30 мм, если под ней установить индукционную плиту, будет ли она работать ?

01vsu, нет, не будет. Нужно с внутренней стороны фрезеровать углубление до толщины 5-6 мм. В любом случае, очень желательно сделать стенд для проверки, чтобы готовую дорогую плиту не поколоть.

Всем доброго времени суток. Прошу совета у специалистов. Есть гранитная столешница 30 мм, если под ней установить индукционную плиту, будет ли она работать ?

Топикстартеру предлагаю забить на мнения форумских спецов и пойти либо по денежному, либо по творческому пути

1. Купить на столешницу керамогранит 5-6 мм толщиной, размеры у него до 3х1,6м
2. Купить варочную ligrontech, у них есть специальная серия для установки именно под керамогранит
   
3. Керамогранит отдать в гидроабразивную резку, где из него вырежут точно тот размер, что нужен. Так же сделают отверстие под пульт управления, который ставится заподлицо с поверхностью

тадам

Получится абсолютно рабочее решение, промышленного производства, без подводных камней.

Ну, либо, если денег на лигрон не заработали, брать тот же 5мм керамогранит и экспериментировать с обычной варочной уж как нибудь 5мм толщины она прокачает.

ЗЫ по первому варианту мы ставили заказчику печку, все агонь, единственный недостаток - рисунок делали на станке уф-красками под лак - стирается, зараза. Посудой царапают.

stilsdi написал:
Как думаете что именно сработало?

поле рассеяния

stilsdi написал:

Сан-Саныч написал:
Я проверял. Плитка запускается и выключается через 10-15 сек. Толщина КГ была 8мм

Сан-Саныч, Спасибо огромное за конструктив. Как думаете что именно сработало?

stilsdi, не знаю. Но более чем уверен что каждая модель сработает по разному

Думаю.что если прям хочется и все то в любом случае индукцию покупайте. Положите на нее плитку и проверите. Будет Ваша идея рабочая-отлично. Нет-сделаете плиту как все. Можно КГ поискать миллиметров 6. Вдруг эти 2 мм как раз и решают всю проблему

Сан-Саныч написал:
Плитка запускается .......Толщина КГ была 8мм

А теперь немного теории.
Катушка провода под стеклом - это обмотка катушки индуктивности (или антенна, кому как проще понимать).
Снизу она закрывается половинкой сердечника из ферромагнитного материала для работы на частоте 30 -90 кГц.
Стекло - зазор, поскольку диэлектрик.
Кастрюля - вторая часть сердечника катушки индуктивности.

От величины зазора и его диамагнитной проницаемости зависит индуктивность катушки, добротность и величина тока насыщения, т.е. конечная мощность.

Больше зазор - меньше отдаваемая мощность.
Зазор больше критической величины - генератор переходит в режим контроля.

Именно поэтому там стоит не просто каленое стекло - а с определенными диамагнитными свойствами и определенной толщины, дабы КПД был близок к максимально возможному.
Так что играйтесь. Может и переплюнете изготовителя.
Четвертое состояние вещества, блин.
Может для начала хоть чуть чуть основы подучите.

Сан-Саныч написал:
перестать угождать ей и выпнуть по месту жительства.

Точно.
При этом громко крикнуть - кто в доме хозяин.
Или тихонько из под столешницы.

Сан-Саныч написал:
Я проверял. Плитка запускается и выключается через 10-15 сек. Толщина КГ была 8мм

Сан-Саныч, Спасибо огромное за конструктив. Как думаете что именно сработало?

Я проверял. Плитка запускается и выключается через 10-15 сек. Толщина КГ была 8мм

Может не мучаться а купить чёрную столешницу? Выфрезеровать в ней канавку и опустить варочную поверхность вниз.
При продолжении стонов уборщицы что сложно мыть-перестать угождать ей и выпнуть по месту жительства.
Это более разумно чем заниматься фигнёй.

stilsdi написал:
. То что КГ и стеклокерамика имеют в основе кварцевый песок высокой очистки и мелкой фракции для меня новость. Получается эти два материала родственники.

Нюансы в мелочах. Иначе бы эти стекла пекли все подряд.
Реально производителей - раз два и обчелся.
Подумайте над этим.

BV, Всё понятно , при желании можно заказать нужный формат, но меня эта тема больше интересовала с прикидом на ТВЧ , закалить чего нибудь, не разжигая горн, снять напряжения на сварке

![](//media.mastergrad.com/thumbnails/forum_post_attachment/80/48/aa/8048aa353c5693a28220f88a98baeb67.png

Нашёл картинки. Решил вставить. Пусть будут.

Народ у нас замечательный, люди гоно!!! Вот и с гуглом так же. Любая информация на русском языке может как рассказывать что-то полезное так и вводить в заблуждение с целью продать. То что КГ и стеклокерамика имеют в основе кварцевый песок высокой очистки и мелкой фракции для меня новость. Получается эти два материала родственники. Это конечно ничего не значит, но поворот забавный.

ALPIC написал:
Но идея была сделать сплошную столешницу, поэтому габариты не те. Не оставляет покоя мысль о местном нагреве

Существенные физические свойства варочных панелей CERAN®
термическое расширение практически равно нулю
высокие долговечность и термостойкость
высокая механическая прочность
системно-оптимизированная передача ИК излучения
низкая теплопроводность
устойчивость к термическим ударам

Благодаря низкой поперечной теплопроводности варочных панелей CERAN®, прилегающие к зоне варки области остаются относительно холодными, а тепло передается напрямую к кухонной посуде.

и гугл по этому названию

Микитович написал:
небось косозубые?

Не, не дорос я ещё, а там нужны примитивные - прямозубые, но количеством зубьев попадают на простые числа, нифика не делятся без остатка, вот такой он загадочный "дюйм" в советском исполнении, это с того что ходовой винт метрический.
Ну да ладно, сейчас нас уже начнут карать за оф.

Мне кажется и стекло от духовки подойдёт, от камина точно нет, посмотрел - оно тонкое и стоит как самолёт.
Но идея была сделать сплошную столешницу, поэтому габариты не те. Не оставляет покоя мысль о местном нагреве и общей мех нагрузке всей столешницы, в т. ч. и ударной.

stilsdi написал:
Если вы знаете какое конкретно стекло используется в индукционных плитах и где про это стекло можно почитать, я был бы очень благодарен.

На каждом стекле - маркировка производителя и есть гугл

Мишутк написал:
кажется стекло для экспериментов можно взять с обычной ТЭНовой поверхности, бу,

Уже проще и дешевле вместо стекла взять КГ плитку.
А вообще то по частям собирать индукционку выйдет в несколько раз дороже чем готовую.
Вообщем идея СЮР.
ЯТД.

ALPIC,
Толстая сталь, под шестерни, небось косозубые?
И наверное при помощи модернизированной индукционной плиты вместо делительной головки?
Ну Вы даете!

Микитович, елы палы, интересный вопрос, во оказывается куда меня занесло, и вправду, не помню уже толком эти школьные
подробности
Вообще то смотрю со своей практической колокольни, нужны круглые заготовки из толстой стали, под шестерни. Есть идея получить комплект под дюймовый ряд резьбы (в токарный) малой кровью, под заказ дорого, есть проблемы - не все шестерни берутся делительной головкой стандартно, нужен пересчёт, никто особо не берётся или дорого. В общем есть идея, себе, потом может и желающим получится. С механикой и математикой уже сложилось, осталась физика.

stilsdi, мне кажется стекло для экспериментов можно взять с обычной ТЭНовой поверхности, бу, цены в интернете небольшие. Под нее подсовываете свои индукционные нагреватели. Если общая цена получится меньше чем цена бу индукционной панели - вы достигли цели. Если больше, то проще купить бу индукционную панель и пользоваться ей.

ALPIC написал:
широкое понятие

А вот что первично "хочу собрать" или "голые ядра атомов с электронами сорванными с орбит"?

Микитович написал:
ПЛАЗМА.

Как то для меня это более широкое понятие, ассоциируется в основном с плазморезом , подозреваю, потому что я его хочу собрать

ALPIC написал:
то четвёртое после твёрдого , жидкого и газообразного, если не в курсе).

В курсе, еще со школьного курса, и называется четвертое - ПЛАЗМА.
Для тех кто не в курсе.

Физика блин.

stilsdi написал:
Появление варок для встраивания не на поверхность, а прямо внутрь,

ТЭН прямо в воду имеет наибольший, 100% КПД и наименьшую инерцию.
Физика блин.
Индукционные нагреватели - КПД 80 - 90 %.
Схем и конструкций полно по запросу ИНДУКЦИОННЫЙ НАГРЕВАТЕЛЬ.
Дерзайте.

stilsdi написал:
Я жил, я знаю

И я жил, тоска зелёная по родине, друзьям, братьям. Всё слащаво, приторно, аж поташнивает. В общем не образец для подражания ни разу.
Термостаты сейчас ставят штатно в новостроях, так рассчитана система, кто их выкидывает, потом остаётся без тепла, удивляются и пишут сюда.
Единомышленник сейчас не нужен, я вас умоляю, (как человек творческий), сейчас есть интернет. Не сидите вы здесь, если хотите результата - читайте, читайте. Я вот многое сделал за последние годы, чего не умел, я уже не говорю о строительных профессиях - полы, стены, лестници, кафель, отопление , везде есть свои нюансы, секреты. Но и успел разработать пару приборов, испытать, довести до ума.
И даже ради развлекушки получил в гаражных условиях стабильное сверхкритическое состояние вещества (это четвёртое после твёрдого , жидкого и газообразного, если не в курсе).
Не теряйте время по пустякам.

Мишутк написал:
stilsdi, увы, про стекло не в курсе. Добывайте его из вышедших из строя варок. Хотя, если вы добудете бу варочную поверхность зачем вам какой-то колхоз городить? Используйте ее напрямую.

Мишутк, Почему колхоз? Наоборот. Как по мне прелесть индукции, по мимо всего прочего, умение работать сквозь любую поверхность. Появление варок для встраивания не на поверхность, а прямо внутрь, это вопрос ближайшего десятилетия, так как в Европе уже всё есть. У них и термостаты в каждой квартире. Я жил, я знаю. У вас дома есть термостат? Идея не новая и не моя. Я лишь не согласен с ценой и у меня есть свободное время с этой ценой поспорить. Ещеб хоть одного единомышленника.

stilsdi, увы, про стекло не в курсе. Добывайте его из вышедших из строя варок. Хотя, если вы добудете бу варочную поверхность зачем вам какой-то колхоз городить? Используйте ее напрямую.