Проектирование Кухни. Глубина столешницы 750мм и высота фартука 500мм. Эргономика от Valcucine.

Всем дорого дня!

Возник вопрос по соотношению глубины столешницы и высоты фартука (высоты установки верхних шкафов). На размышления наводит информация от европейского производителя кухонь VALCUCINE (информация по ссылке на английском): Height and Depth of kitchen worktops

Смысл заключается в том, что при увеличении глубины столешницы появляется возможность опустить верхние шкафы, тем самым обеспечить более удобный обзор и доступ к содержимому. Вот наглядное изображение из статьи:

При росте 175см наиболее удобной высотой столешницы для меня является 90см (проверено годами). А вот глубины столешницы в 60см при готовке не хватает категорически. Геометрия помещения позволяет сделать столешницу глубиной 700-750мм. И при такой глубине, в соответствии со статьей, высота фартука может быть уменьшена со стандартных 600мм (все мебельщики так советуют) до ориентировочных 480-500мм.

Смущает то, что всю жизнь жили при фартуке 600-650мм, при которых есть очевидные минусы, но как-то привыкли. К основному минусу я бы отнес то, что, действительно, обзор как нижних, а тем более верхних полок в верхних шкафах действительно плохой. К привычке можно отнести то, что на большом фартуке, например, устанавливается магнитная полоса для хранения ножей.

Сейчас основной вариант - это глубина столешницы 750мм, а высота фартука 500мм.

Если у вас есть опыт использования или изготовления кухни по таким параметрам, отпишитесь, пожалуйста, очень интересно насколько это вам показалось удобным.

Заранее спасибо за ответы.

При проектировании и изготовлении кухонь я много-много лет использую "итальянский стандарт" - 550 мм. Многолетний опыт эксплуатации разными людьми показал удобство этой высоты.

pool написал: При проектировании и изготовлении кухонь я много-много лет использую "итальянский стандарт" - 550 мм. Многолетний опыт эксплуатации разными людьми показал удобство этой высоты.

pool, Супер! Спасибо! 550мм высота фартука. А глубину столешницы и глубину верхних шкафов какую используете?

75 столешку я делал. Фартук 57см (для 176см роста). Но лазить в верхние шкафы отваливалась поясница, и я урезал ее до ширины 65см. К тому же было неудобно открывать Blum Aventos HF.... Сейчас все нра.

Кухни, фартук, даже от 500 делают в зависимости от роста При столешнице от 850-900 делают вариант D. И правильно нарисовано на рисунке, что верх шкафов при этом варианте самый низкий. Иначе - поясница и просто не дотяненешься.

Remont104 написал: 550мм высота фартука. А глубину столешницы и глубину верхних шкафов какую используете?

Глубина столешницы чаще всё-таки 600 - привязка к серийному размеру. Но доводилось делать разные. 750 считаю уже многовато (особенно при высоте 900). Тут что-либо советовать не имеет смысла, поскольку у Вас могут быть свои мотивы к такому выбору. При прочем равном, я бы остановился на глубине 670-680 мм.

Remont104 написал: глубину верхних шкафов какую используете?

Опять-таки, чаще делаю стандарт - 300 мм. Это подвязка в т.ч., к глубине посудосушилок (без дна). Но этот фактор тоже можно обойти и сделать произвольную глубину. До 400 мм - не вижу проблем.

pool написал: До 400 мм - не вижу проблем.

Двусмысленно читается. Поскольку в мебели я никогда не вижу проблем, а всего-то-навсего, банально их решаю.

pool, у Икеи сначала были столешни 650, позже 620, если правильно помню.

750 считаю уже многовато (особенно при высоте 900).

Вверху - накопитель барахла "купили фондюшницу, 5лет не пользовались, выкинуть жалко")))

Remont104,

Опять-таки, чаще делаю стандарт - 300 мм.

И почти у всех стандарт верхних коробов - 300.

400е - зрительно будут слонами) Можно в 2 уровня по высоте разную глубину. Но надо смотреть в 3D как это будет выглядеть в целом. Делают и 600 на антресоли.

https://www.kuhni-nsk.ru/files/stati/kuhna_pod_potolok_s_glubokimi_skafami05.jpg

BV написал: 400е - зрительно будут слонами)

Не будут. Их толщины чаще не видно.

BV написал: Можно в 2 уровня по высоте разную глубину.

Можно. Но я лично противник этому. По дизайну - сомнительная идея, а вот как хламовник - готовое решение.

pool, вы может и противник, но на картинке - типичный тренд последнего года, за который голосуют рублем)

pool написал:

BV написал: 400е - зрительно будут слонами)

Не будут. Их толщины чаще не видно.

Смотря где вход и другие детали по которым соизмеряются зрительно размеры. Надо смотреть в целом проект в 3D и со входа "первое впечатление". А через два месяца пофиг - любой слон притрется и замечать его не будут :)

BV написал: pool, вы может и противник, но на картинке - типичный тренд последнего года, за который голосуют рублем)

Таки, говорим про две глубины верхних шкафов. Тек нет же на картинке про это. О чём Ваш спич-то?

pool, так есть на картинке) На вертикальный угол смотреть для понимания глубины шкафов. Еще аналогичный типовой вариант https://www.mebel-plus23.ru/wp-content/uploads/2023/11/%D0%A4%D0%B8%D0%B4%D0%B6%D0%B8-%D0%9B%D0%B0%D0%B9%D1%82-35-%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%BA-%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%83-%D0%94%D1%83%D0%B1-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%83%D0%B3%D0%B0-11-2.jpg

Кухня на данном этапе планируется вот такая. Еще не окончательный вариант. Есть несколько размеров, которые зависят друг от друга и должны сойтись. В частности сейчас вопрос с тем, какую глубину цоколя делать, чтобы посудомойка открывалась и в цоколе не надо было бы делать выпил - вроде данный размер будет равен 85мм от лицевой части корпуса до корпуса посудомойки.

Цоколь же должен "придти" торцом к стенке, которая отгораживает холодильник. На картинке показан этот узел и цоколь изображен внахлест.

Глубина этой стенки 632мм по коробу сверху. И вот глубина столешницы будет складываться 632мм + глубина цоколя 85 - пока что проектный размер 717мм.

Из этих 717мм плитка фартука заберет 10-15мм. И при глубине верхних шкафов в 367мм (опять таки по верхнему ригелю) все складывается вроде бы неплохо. Вопрос, пока что, только с тем, какой высоты делать фартук 500мм или 550мм. По трем широким (870-900мм) горизонтальным шкафам будут использованы системы Blum Aventos HF (вроде правильное название) и головой биться не будем.

Еще стоит обратить внимание, что модные нынче светильники легко могут иметь высоту 520-530 мм. Это означает, что при высоте шкафов 550 мм уже может быть проблема с их установкой. Это не касается тех, у кого мягкий гибкий верх, но просто стоит обратить внимание.