pool, если не знать практику - то все воспринимается как чудеса и теория.
Классическая схема гиг душа с отключением от освещения соленоидным клапаном придумана давно, выполнена тысячи раз, и прекрасно работает.
В ваших теоретических построениях
при наличии обратных клапанов, на одном из них давление со стороны смесителя окажется выше, чем на его прямом токе. И он, в свою очередь, окажется закупорен на вход со стороны смесителя, где окажется большее давления воды.
есть ошибка.
Давление на выходе смесителя на излив даже через лейку меньше давления на подводах воды.
Если давления на вводе в квартиру сильно отличаются - ставят редукторы.
В выключенном состоянии - да, один из клапанов заперт и исключает переток при разном давлении.
Надо еще практики - есть инструкции производителей для подобных смесителей, где черным по белому прописаны ОК, либо ОК уже установлены в смесителе, или эксцентриках как у ТС. Пример - смесители для общественных мест с ЭМ клапаном, душевые встраиваемые комплекты с термостатом.
Обратный клапан
Поскольку горячая и холодная вода смешиваются до соленоидного клапана, на входе ставится обратный клапан для предотвращения обратного перетока воды
