Мясорубка Panasonic MK-G1800PWTQ стала жевать мясо

Здравствуйте. Пять лет нас радовала своей производительностью Panasonic MK-G1800P. Раз в год правил нож и решетку на наждачке, лежащей на зеркале (1000, 1500, 2000). Вчера аппарат стал мять мясо, просто конкретно забастовал. Такое произошло впервые. Заточил нож и решетку. Но у решетки снимается металл, который расположен по наружному кольцу, т.е. в том месте, где к ней не прилегает нож. После затяжки кольцевой гайки для фиксации ножа и решётки решетка к ножу плотно не прилегает, играет где-то с полмиллиметра. Мясо нужно было перерабатывать и люфт хоть как устранять. Между кольцевой гайкой и решеткой проложил кольцо из медной проволоки в изоляции ф2,8 мм; люфт исчез, решетка прижалась к ножу. Жевание мяса продолжилось. Разобрал; обнаружил люфт между стальной опорной шайбой и стопорным кольцом со стороны приводного хвостовика – более миллиметра. Искать более толстую фторопластовую шайбу, которая стоит за этой опорной шайбой? Или нож менять? Но мясорубка эксплуатировалась нечасто, вряд ли он так быстро сточился. Что посоветуете, знатоки?.. Спасибо!

Устранять люфты шайбами

Andrfire написал: решетка прижалась к ножу. Жевание мяса продолжилось.

Не к ножу, а к корпусу, люфт между решеткой и ножом остался. Подложить шайбочку под нож (между ножом и улиткой), или под саму улитку где к корпусу сзади поджимается.

Если такое случилось резко, это вряд-ли износ металлических деталей. Разбирайтесь, что из пластиковых вставок и прокладок сработалось. Там и добивать ушедший размер шайбами. Проще улитку вытолкать к ножу со стороны мотора. Там она опирается тоже на шайбу, которая могла сточиться.

BV, спасибо. Только что купил шайбу из нержавейки 3 мм толщиной и парочку таких же из полиамида. Штатную попробую заменить, она около миллиметра. Пока непонятно, как стопорное кольцо с вала снять, нет колец у него. Только шилом пробовать поддеть.

Два шила.

BV, точно, два

Мишутк написал: Если такое случилось резко, это вряд-ли износ металлических деталей. Разбирайтесь, что из пластиковых вставок и прокладок сработалось. Там и добивать ушедший размер шайбами. Проще улитку вытолкать к ножу со стороны мотора. Там она опирается тоже на шайбу, которая могла сточиться.

Мишутк, если улитка - это червяк, то съемником может, её зацепить?

калямба, когда пробовал в продольном направлении - червяк (и нож на нем) не ходил с этой проволочкой под гайкой..

калямба написал:

Andrfire написал: решетка прижалась к ножу. Жевание мяса продолжилось.

Не к ножу, а к корпусу, люфт между решеткой и ножом остался. Подложить шайбочку под нож (между ножом и улиткой), или под саму улитку где к корпусу сзади поджимается.

калямба, когда пробовал в продольном направлении - червяк (и нож на нем) не ходил с этой проволочкой под гайкой..

Все советы вслепую. Щупать и видеть надо)

Andrfire написал: когда пробовал в продольном направлении - червяк (и нож на нем) не ходил

Причина "жевания" мяса единственная (без учета остроты ножей и решетки) - зазор между ножом и решеткой. Возможен почти невероятный случай - износ 4 гранника под ножом - нож "пробуксовывает" не успевает рубить мясо.

Поставил новые капролоновую и стальную шайбу (2,8 и 3 мм толщиной) - люфт до стопорного кольца от стальной шайбы стал минимальным. Мяса для пробы уже не было), молол огурец - вполне бодро. Недели через две-три протестим с мясом.

Andrfire, ниточки просуньте в дырочки. Если срежет, то и с мясом справится.