ingener1980, смогли же трубы поменять.... Кроме того отключения стояков для ремонта кранов и при потопах на вас не будут влиять.
А канализация отдельно - меньше зависимость от засоров перехода стояка в лежак и возможностей затопить помещение из канализации из душподдона Меньше вероятность срыва затворов когда сан приборы 1го этажа подключены к лежаку непосредственно.