как на меня то больше надо боятся олова которое имеет свойство плохо выводиться с организма, и в гальванической паре оно какраз и более слабый елемент. я вто недавно делел теще воду и отопление та я медь не паял, а сваривал плазмовой сваркой, трубка тонкая варить тяжело но реально.
у меня ещо в конце 90-х отопление сделано толстостенной нержавейкой, батареи чугунные, в систему залита дистилированая вода, а ещо установлен магниевый штырь для електрохимическрой защиты от корозии, за все время потекла одна батарея изза плохой прокладки и все.
Вода у меня тоже нерж. зделана.
толстостенная нержавейка и сварочные соединения как минимум существено надежнее