2BAV День добрый, то что влагу наберут согласен, не согласен что "все теплоизолирующие свойства кончатся", уменьшаться возможно в разы, но остануться достаточно высокими, даже будучи мокрыми и замороженными опилки представляют из себя пористый брикет. Возле пилорамы они промокшие насквозь. Еще одна иллюстрация, по зиме пилилось несколько полешек на снегу, весна, снег дотаял до опилок, растаял рядом, о под опилками (слой буквально 1 см. небольшими горстками и мокрые) вроде сталогмита образовалось, не тает.
Что до ситуации Владимира "трубы водопроводные уже в изоляции и с подогревом" возможно действительно оптимальный вариант.