Вот скажите мне, что нужно купить, чтобы встроить варочную + духовой шкаф?
Каркас шкафа для духовки и лист фанеры. В фанере вырезаете дырку под варочную и используете пока делаете все остальное, заодно и повырезать потренируетесь перед тем как пилить столешницу.:)
Соответственно: угловой шкаф + шкаф под духовку + шкаф + столешница + ножки. Фасады пока не предусматриваются. Или что-то еще?
Цоколь надо покупать? а плинтус стеновой?
Цоколь имеет смысл покупать вместе с фасадами, т.к. вдруг купите цоколь, а фасады уже кончаться.
Плинтус наверно имеет смысл, а вот столешницу можно и не икеевскую, а другую с разной интересной расцветкой. стандартная длина 3м, ширина 60см (можно сделать так, что будет чуть нависать над фасадом). Столешницу лучше 38(или 37)мм влагозащищенную.
И еще, насколько трудоемко потом буден набирать начинку для каркасов?
Элементарно.