Arr написал :
Гниёт только мокрая древесина. А мокрой она может стать только из-за неправильной конструкции стены - неразумного применения материалов с малой паропроницаемстью. Уважаемый ВТБ! в какой-то из тем приводил зависимости распеределения Т и влажности в стенах разных конструкций, думаю, что он поделится ссылками.
Если честно, не очень хочется углубляться в теорию, поскольку практика тут показательнее ИМХО. Т.е. поскольку бревенчатый сруб, обшитый вагонкой вряд ли можно считать неправильной конструкцией, то и проблем быть не должно?
А я вот помню, что когда бабушка уезжала куда-нибудь зимой - договаривалась с родственником, чтоб тот приходил и топил ежедневно печь. И так делали все, как я понимаю