azus6 написал :
в стандартной газовой макс температура-280 градусов.
что касается мощности,то ориентировочно для газовой это 3.5 квт.
на практике же зависит от того-насколько хороший напор газа! у меня например очень слабый.
а вот у родителей в саратовской области плита 1961 г.в --вообще зверская. раскаляется моментально ,давление очень хорошее.
однако в электро-духовке требуемая температура достигается за счет меньшей мощности-из-за хорошей герметизации.
при работе электроплиты-температура в комнате не повышается-значит утечки тепла почти нет
у газовой же 2\3 энергии идет на нагрев воздуха в помещении
Так а если в этой электрической духовке Zanussi ZOB 360 X написано что максимальная температура 230 градусов, то это получается мало? :(
И что-то не поняла про мощность для газовой в 3,5 квт. Зачем газовой духовке вообще киловаты, она же газовая?
Или вы имели ввиду электрическую?