WhiteWhale написал: Можно ли штукатурить поверх имеющейся штукатурки отбив только бухтящие места?
можно, и нужно!
WhiteWhale написал: Если да, то каким раствором и как подготовить поверхность
Выравнивать (я это называю не штукатуркой, а выравниванием) Нужно смесью такой же прочности, или менее прочной, чем МП-75. Я в таких случаях грунтую поверхность сначала грунтовкой глубокого проникновения, затем универсальной грунтовкой, (в последнее время бетонконтактом), а потом выравниваю гипсовой штукатуркой.