Я у себя пробовал затереть - в принципе, реально, но геморно, много времени уходит (в это время можно было бы штукатурить другое, а так приходится делать перерыв на затирку), легко прозевать фазу когда это оптимально делать, и все равно результат похуже чем после шпаклевки (чудес не бывает - фракция больше). Сделал вывод - проще вывести плоскость и ошпаклевать. Если нормально оштукатурено то слой шпаклевки требуется мизерный - 1 мм и стоить будет это копейки, гемора меньше, на сдир пробежать, чем пляски с затиркой.