Аватар пользователя
kni

Местный

Регистрация: 07.03.2006

Москва

Сообщений: 548

16.09.2008 в 18:19:52

Uluru написал : Вот если начну "курить, пить и ширяться", гулять на улице перестану, то обязательно воспользуюсь вашим советом: буду пить три литра воды в день и сразу куплю хлебопечку.

:)

0
Аватар пользователя
Uluru

Местный

Регистрация: 16.02.2007

Москва

Сообщений: 182

16.09.2008 в 19:21:50

тупая блонди написал : а где вы в этом городе поле то найдете. ктоме футбольного? ))

напротив царицинского парка, рядом с усадьбой коломенское, замечательный дендропарк (с полями) в загорье - все в одном районе, в черте города и все практически без туалетов. Кусты не предлагать!

тупая блонди написал : а какая связь?)

Прямая.

Мой вопрос был такой: "Как не поправиться имея дома хлебопечку." Ваш ответ (в кратце) ;) : "Пить три литра воды".

0
Аватар пользователя
Peter2k

Местный

Регистрация: 20.07.2008

Москва

Сообщений: 420

17.09.2008 в 12:53:15

wawa написал : у нас именно такая печь. Проблем с ней нет, но на 5-ом году эксплуатации несколько облезло антипригарное покрытие ведерка, у мешалки.

  1. Не могли бы назвать вашу модель Панасоника.
  2. У нас тоже немного облезло антипригарное покрытие ведёрка около мешалки и сама мешлака немного - печки около 2х лет, т.ч. обновим содержимое по гарантии, но использовали её очень активно - почти в промышленных масштабах)))
0
Аватар пользователя
Jar

Местный

Регистрация: 02.03.2007

Москва

Сообщений: 399

17.09.2008 в 12:53:35

Толщина живота зависит от кониституции, хлебопечка тут ни при чем.

petrkirov написал : Действительно ли то что они при использовании нужных продуктов выпекают хлеб по вкусу/качеству лучше того который продаётся в магазине?

Все это на уровне личных субъективных ощущений. Сейчас, бывает, можно и купить вкусный, а можно и в своей хлебопечке умудриться испечь нечто несъедобное. Другое дело, что при наличии печки можно:

  • быть уверенным в качестве ингредиентов, отсутствии консервантов и эмульгаторов;
  • разнообразить свой рацион на собственное усмотрение.

petrkirov написал : Не дороже ли выходит приготовление в ней чем покупка хлеба в магазине

Смотря что будете класть. Имхо нет никакого смысла приобретать хлебопечку, чтобы выпекать пустые изделия из низкосортной муки. Т.е. если стоит задача экономии, хлебопечку лучше дома не заводить. Разорит если не на муке, то на маслице с икоркой наверняка ;)

0
Аватар пользователя
Jar

Местный

Регистрация: 02.03.2007

Москва

Сообщений: 399

17.09.2008 в 13:02:07

2Peter2k А мы таки после недавнего обсуждения http://www.mastercity.ru/vforum/showthread.php?t=59905 тоже загорелись и приобрели печурку - Кенвуд-250 за 2800 (примерно) руб. Уже две недели лопаем собственный хлеб. Получается отлично. Так что - спасибо за вкусную и полезную информацию :)

0
Аватар пользователя
wawa

Местный

Регистрация: 14.10.2007

Москва

Сообщений: 756

17.09.2008 в 19:38:07

Peter2k написал :

  1. Не могли бы назвать вашу модель Панасоника.

SD 253. Но мы её используем регулярно, примерно 2 раза в неделю.

0
Аватар пользователя
Peter2k

Местный

Регистрация: 20.07.2008

Москва

Сообщений: 420

17.09.2008 в 21:58:24

Jar, рад, что у вас всё хорошо! :) Я сейчас, кстати, ем сладкую булк с цукатами из хлебопечки :)

wawa написал : SD 253

Спасибо!

0
Аватар пользователя
Кутепов

Местный

Регистрация: 30.08.2008

Москва

Сообщений: 138

18.09.2008 в 01:00:47

хлебопечь вещь нелишняя. особенно панасоник. я хлеба ем вообще немного, тем более отрадно то что хлеб из печи не черствеет. через неделю покрывается плесенью, но не черствеет! и по вкусу очень неплохо. без посторонних привкусов. я лично сыплю больше соли, люблю солененький. А вот ржаной из печки нам не по нраву, может дело в муке... Часто готовим тесто для пиццы, с печью очень удобно, минимум усилий и потерь времени. ЗЫ/ иногда тянет поесть магазинного хлеба, но только очень хорошего качества, с завода, не с минипекарен, но такого хлеба не везде достать можно. ЗЫ//цена хлеба и электричества?... фиг его знаит никто не считал эти копейки)) на сайте панаса можно скачать мануал, посмотреть рецепты, сделать выводы...

0
Аватар пользователя
Кутепов

Местный

Регистрация: 30.08.2008

Москва

Сообщений: 138

18.09.2008 в 01:22:11

К сожалению, в нашем Мулинексе такого нет. Т.ч. сами себя контролируем, если ставим быстрый режим приготовления.

в нашем панасе в режиме bake rapid предварительного выравнивания тоже не происходит - сразу замес. печь panasonic sd 255.

0
Аватар пользователя
Кутепов

Местный

Регистрация: 30.08.2008

Москва

Сообщений: 138

18.09.2008 в 01:31:56

Вывод однозначен: "хлеб и прочая выпечка просто бесподобные", "удобство огроменное", "но в семью низачто ее не куплю", т.к. за неделю использования барышня набрала 2 лишеих кг. :)

имхо это набор каких то маркетинговых штампов.

  1. вкус. да, все ок, но он, вкус, всетки немного другой, отличается от хлебозаводского. мне в принципе нравится, но хлеб иногда покупаю. больше хлебов хороших и разных такскаать.
  2. удобно? при наличии домашнего киборга - безусловно. ингредиенты то надо засыпать, ведерко мыть, а хлеб из него - вытряхивать рукавицы надевши. вот тесто это да другое дело)))
  3. нога как три моих ноги? раздалась в габаритах? ниче не знаю, велосипед купи...
0
Аватар пользователя
asd09

Местный

Регистрация: 23.08.2008

Краснодар

Сообщений: 124

18.09.2008 в 12:38:49

Кутепов написал : в режиме bake rapid предварительного выравнивания тоже не происходит - сразу замес.

Но в этом режиме хлеб довольно сильно отдает запахом муки. Обминаний толком нет, поэтому хлеб не особо хороший.

Кутепов написал : удобно? при наличии домашнего киборга - безусловно.

А что, разве неудобно? Было бы лучше вручную месить, обминать, формы в духовку ставить, за временем следить, "вытряхивать" (с) Кутепов. :) Разок попробуйте вручную хлеб замутить, разницу почувствуете.

0
Аватар пользователя
Кутепов

Местный

Регистрация: 30.08.2008

Москва

Сообщений: 138

18.09.2008 в 16:01:31

Но в этом режиме хлеб довольно сильно отдает запахом муки. Обминаний толком нет, поэтому хлеб не особо хороший.

зато экономия времени. но дело в другом. выше говорилось что в мулинексе нет выравнивания тмпературы в программе быстрой выпечки. в панасе аналогично.

А что, разве неудобно? Было бы лучше вручную месить, обминать, формы в духовку ставить, за временем следить, "вытряхивать" (с) Кутепов.

удобнее по пути с работы отовариться в торговой точке.))

Разок попробуйте вручную хлеб замутить, разницу почувствуете.

да пробовал, пробовал... мне на кухне тесновато, да и стол трещит того и гляди развалится, я привык немного другие объемы заготавливать в слегка агрессивной так скаать манере)))

0
Аватар пользователя
тупая блонди

Местный

Регистрация: 04.06.2006

Москва

Сообщений: 4969

22.09.2008 в 13:54:35

так какую печку посоветуете? мне покупать уже пора))

0
Аватар пользователя
tvmaster

Местный

Регистрация: 06.05.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 2973

22.09.2008 в 15:26:01

Панасоник

0
Аватар пользователя
BVN

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Минск

Сообщений: 377

22.09.2008 в 16:10:38

тупая блонди написал : так какую печку посоветуете? мне покупать уже пора))

Panasonic sd 255 (253). Выбирал 2 месяца, пользуемся более года. По среднепотолочным расчётам стоимости ингридиентов, хлеб дешевле магазинного. О вкусе говорить и не стоит. Семья не растолстела (спасает стройка личного дома). Хватайте панасоник и быстренько его в работу! Успехов, Валентин.

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу