Сегодня у меня есть немного свободного времени, но завтра не рассчитывайте.
Гипсокартонные стены, заполненные как правило стекловатой - негорючие. Но так как везде острые края металла и шурупы - всё же возьмите стальную гофру. Кстати, прокладывайте так, чтобы шурупы потом в кабели не закрутить. Составьте план раскладки кабелей по стенам, чтобы потом знать где что проложено.
Тогда можно все кабельные линии бросить над потолком (желательно как-то вдоль или по осям перегородок, не безпорядочно), также под паро- и теплоизоляцией, чтобы избежать конденсата. В подходящем месте ставим ответвительную коробку, спускаем к ней кабель в гофре, дальше делаем разводку к розеткам внутри перегородки. Желательно подключать розетки радиально от ответвительной коробки, без шлейфов.
Кстати, розеток у вас маловато, а потом добавить будет сложно. Сейчас Строительными Правилами СП 31-110-2003 установлено, что в жилых комнатах квартир должно быть установлено не менее одной розетки на каждые полные и неполные 4 м периметра комнаты, а на кухнях - не менее четырех розеток. Сдвоенная розетка, установленная в жилой комнате, считается одной розеткой, а в кухне - двумя розетками. Подумайте об этом.
Схема разводки тогда изменится. Можно очень удачно сгруппировать розетки по "перегородкам". Причем можно объединить розетки и свет - запрета на это нет. Тогда у вас может быть, например, 8 групповых линий.
Чтобы не рисковать системами жизнеобеспечения аквариумов, протяните 2 дополнительные прямые линии к аквариумам с защитой только автоматом С6 или С10, без УЗО. А кондиционеры, во избежание ущерба от возможных ложных срабатываний УЗО, выделите на отдельное УЗО.
Наличие заземления не влияет на начинку электрощита, кроме появления вводной жилы заземления сечением 1х10 кв.мм и отдельной шинки заземления, на которую подключаются жилы заземления всех кабелей групповых линий.