отделкин написал :
стоит ли утеплять грунт под отмосткой?
Если только необходимо уменьшить расчетную глубину промерзания грунта.
отделкин написал :
стоит ли утеплять бок фундамента?
Желательно, но не обязательно, зависит от конструкции (утепления) пола.
Облицовочный кирпич опирают на фундамент. Если нет такой возможности к нему "пристреливают" сотый уголок и ложат с опорой на уголок.
отделкин написал :
нужно ли ставить температурные расширители
Да, температурные компенсаторы ставить обязательно. Бывают разные, смотрите, что Вам удобнее.
С отмосткой поаккуратнее. Хотя во всех книгах и пишут, что отмостка монтируется сразу, на самом деле из-за просадки плохо уплотненного грунта её ломает. Лучше поставить пленочную времянку, а в следующем году сделать капитальную.
Если Вы уверены, что просадки грунта не будет, то делайте.