Относительно выкладок. Может кому и мой способ поможет. Делаю раскладку в программе PRO100. Группирую сначала плитку со слоем затирки запланированной ширины (толщины). Потом выкладываю абсолютно любым способом, хоть диагональной плетёнкой. Программа мне считает и метраж плитки по всем цветам (если используется несколько видов, и количество фрагментов по каждому цвету и кол-во затирки и кол-во клея.