пока что посмотрел только ваше видео, в английском я не силен, что он там размешивал с фугой вместе непонятно, но наглядно видно, что при затирке шов у него получается толстый, то бишь выше кромки плитки в некоторых местах и потом он примерно такойже губкой как и я начинает его размывать, уменьшать, полюбому попадая по самому шву, после чего недолго думая как я понял практически сразу моет плитку этой же губкой как и я стирая разводы, пока они еще мокрые, губка на этом этапе у него обычная, жаль там не понятно временные рамки когда это все происходит, на видео это все идет сразу, потом он уже моет плитку явно когда все высохнет, наверное, такой губкой, которую рекомендует палецкий для изначального размытия... сейчас второе заценю )