Gins написал : Если геометрия хорошая, то 3 мм - максимум ИМХО. Я бы 2,5 сделал.
Геометрия плитки или стен? Со стенами совсем плохо :( Хотел квадратами сделать и проще и на мой вкус красивее, но один из углов помещения более 90 градусов. И намного более, выравнивать даже не стал, почти на 10 см выходило убавить и без того маленькое помещение. Чтобы сгладить придётся диагональ делать. Хотя почти весь периметр закрыт будет, но кто знает как в будущем, может вместо ванны кабина будет и СМ может в кухню переедет.