Индукционная варочная панель. Отзывы

Ага!!! Тогда вопрос - какую посуду используете и сколько она (посуда) стоила?

С кастрюлями проще - у меня есть набор с магнитным дном - нержавейка такая, много продается таких наборов. Они подошли. А вот сковородки - ни одна не подошла, а новые пока не купила. То, что присмотрела - финская марка Hackmann, продается в Стокманне, стоит 20 и 24 см 1900 рублей без крышки каждая.

К сожалению не сохранил ссылки, так что «послать»;) качественно не могу. По сковородкам Tefal Privelege – Горбушка, верхний этаж, самый дальний от главного входа ряд, ближе к левой стороне. Заплатил 5250р за 5 сковородок (большая + сотейник с общей крышкой, блинная, маленькая, очень большая). По немного подзабытым впечатлениям, у всех!!! других было в 1,5-2 раза дороже. Мне сказали, что прозрачных крышек к этой серии не бывает, а непрозрачные люто ненавижу. К маленькой сковородке приспособил крышку от одной из кастрюль – уже два года обхожусь. По кастрюлям очень доволен, особенно ковшиками с носиком. Все их закупал в Люблинском торговом комплексе Москва. Там достаточно много точек и разумные цены, хотя на сайте производителя за последний год появился немереный список «где купить». Еще есть Золинген (5л) и noname за 450р с той же Горбушки.

Cherry написал : игралась контролем температуры, так нифига и не поняла

Приблизительная основа для всех проблем – почти полное отсутствие инерции при огромном КПД. Все быстрее и мощнее, чем на газу. Особенно аккуратным надо быть с мощными (большими) конфорками. У меня 9 ступеней, так вот, на 7 уже начинается очень активное «обжаривание/пригорание». Кипение 5 литров воды – на 4, а 5л бульона варится на 2. Пару месяцев лучше в процессе «кукинга» быть поближе к плите. А потом наступит полный кайф. Главное - не забывать пользоваться таймером;)

Подскажите, пожалуйста, у кого плита с индукцией.

У меня Siemens EH 777501
Во время разогрева и работы плита издает звук в виже щелчков (это и понятно плита греет импульсами, но странно что это слышно). Не сказать, что сильно громкие, но в тишине их слышно очень хорошо. Да и при работе телевизора на средней громкости их слышно, чтобы обращать на них внимание.

Вопрос - у всех ли щелчки во время работы слышно? И как сильно. Пытаюсь сравнить с обычной плитой - там вроде на порядок тише.

Щелкать категорически не должно. Либо с посудой, либо с плитой не в порядке. К сожалению скорее последнее. Может кто-нибудь скажет что поумнее, но попробуйте звякнуть в сервис-центр (от греха). За спрос денег не берут, а вы говорите, что на гарантии, даже если это не так. Поверхность выдрать - не утюг отвезти.

DMack написал : Щелкать категорически не должно. Либо с посудой, либо с плитой не в порядке. К сожалению скорее последнее. Может кто-нибудь скажет что поумнее, но попробуйте звякнуть в сервис-центр (от греха). За спрос денег не берут, а вы говорите, что на гарантии, даже если это не так. Поверхность выдрать - не утюг отвезти.

Т.е. у вас вообще бесшумно работает, даже в полной тишине?

f1 написал : Т.е. у вас вообще бесшумно работает, даже в полной тишине?

Нет, при большой мощности идет как бы гул (он низкочастотный, так что не раздражает). Похоже на трансформатор, да и суть похожая. В таком режиме кастрюля закипает за 3-7 минут, это требует контроля, так что скорее привлекает внимание. Расстояние на котором слышно - 1,5-2 метра. В режиме половинной мощности слышно только бульканье;)

Щелкать может! Это в инструкции даже написано. У меня такое происходит когда уменьшаешь мощность под сковородкой, например...

Cherry написал : Щелкать может! Это в инструкции даже написано. У меня такое происходит когда уменьшаешь мощность под сковородкой, например...

У меня 9 цифр режимов нагрева, часть из них промежуточные с точкой, например 1. итого 17ь режимов.

На 8-9 - самые мощные режимы слышен действительно гул. Идет постоянный нагрев.

На режимах от 1 до 6 слышно пощелкивание импульсное постоянно.

Cherry, у тебя какая плита? модель?

2F1
сименс 777501

Cherry написал : 2F1
сименс 777501

А на режиме готовки щелкает? не при смене режимов, а скажем если на 2 поставить кастрюлю с водой?

f1 написал : А на режиме готовки щелкает? не при смене режимов, а скажем если на 2 поставить кастрюлю с водой?

Да будет щелкать - у самого панель сименс - если ставишь на слабый ток(например чтобы разогреть равномерно)то конечно щелкает в течении минуты-двух- и причем эта связь щелчков именно с посудой. При сильном нагреве P плита издает гул - похож на гул трансформатора. Сковордки я брал в Ашане - Тефалевские - на них прям написано для индукции - в отличии от обычных они тяжелые и покрыты нержавейкой снаружи.Цена в среднем 900-1200 рублей.Так же большой выбор в магазине Твой дом. Кастрюли можно и простые эмалированнные - никаких проблем в использовании.

F1 написал : У меня 9 цифр режимов нагрева, часть из них промежуточные с точкой, например 1. итого 17ь режимов.

На 8-9 - самые мощные режимы слышен действительно гул. Идет постоянный нагрев.

На режимах от 1 до 6 слышно пощелкивание импульсное постоянно.

Cherry, у тебя какая плита? модель?

Самый мощный режим P - дойдите до 9 и еще раз нажмите + - увидите букву P - чайник 2 литра нагревается до кипения за полторы минуты. Пощелкивание слышно когда убавляете нагрев, либо изначально ставите посуду на слабый нагрев - но оно недолгое примерно минуту-две.

Techno-comf написал : Самый мощный режим P - дойдите до 9 и еще раз нажмите + - увидите букву P - чайник 2 литра нагревается до кипения за полторы минуты. Пощелкивание слышно когда убавляете нагрев, либо изначально ставите посуду на слабый нагрев - но оно недолгое примерно минуту-две.

На P еще сильнее гудит чем на 9. Я специально не стал про P писать :-)

И еще когда плита работает телек все каналы перестает показывать - наводки сильные. у меня телек прямо рядом с плитой стоит и ловит ТВ на комнатные усы.

А кастрюли у меня бергхофф с толстым дном и магнит притягивается. Но щелканье раздражает. И не минуту 2 щелкает - а может и намного дольше.

Щелчки связаны, скорее всего, с тем, что посуда с толстым дном чаще всего многослойная. Из-за неравномерного прогрева разных слоев расширение металла различное, и из-за этих микроскопических "подвижек" и раздаются щелчки. Все ИМХО.

У меня у самого индукция Siemens EH 777501 и могу сказать, что щелчки раздаются далеко не на любой посуде.