Индукционная варочная панель. Отзывы

Frolv написал : В Россию поставляют? без посредников? Стоимость пересылки?

Я напрямую на сайте у них заказывал, оплачивал картой. Привезли в Москву через месяц. Стоимость пересылки не помню, какая-то несущественная.

Думаю, вопрос для повседневной жизни не существенный. Долго здесь на форуме обсуждали варку кофе в турочке, какой диаметр увидится плитой. В итоге после долгих сомнений купили 9 см эмалированную лысьвенскую. Видят все конфорки. Иногда с первого раза не попадаешь в зону обнаружения, но сдвинув на 2-3 см попадаешь. Варит.

Прошу прощения, не вставил цитату, это к вопросу AL64 о диаметре.

Огромное спасибо форумчанам - пользователям индукционных плит: DMack , Кимберли, bc---- и всем остальным конечно тоже :applause:. Всю жизнь готовила на газовой плите, был грустный опыт использования электрической, с блинами. А тут новая квартира и отсутствие газа, очень переживала, но благодаря вам решилась на индукцию - выбрала Neff T43D43N0 и уже месяц пользуюсь. Конечно срок не большой, но я и мои домашние в восторге. Я думала, что отзывы преувеличены - оказалось нет. Проста в управлении и сверх легкая в уборке. Такой постоянно чистой плиты я нигде и никогда не наблюдала. Да и с посудой особых проблем нет, подошли некоторые уже имеющиеся, для начала достаточно, ну и хороший повод купить новую кастрюльку. Теперь в сумочке всегда лежит магнит, на всякий случай. Извините за многословность, это от эмоций, уж очень мне понравилась моя новая помошница.

Теперь в сумочке всегда лежит магнит, на всякий случай.

О, наш человек! ))) Поздравляю с покупкой и.. долгих вам лет любви и дружбы с Вашей избранницей! :)

ИринаУ написал : Да и с посудой особых проблем нет

Третью неделю не можем найти турку - кофеварку. Сегодня дочь, наконец, купила - дно магнитное, написано "подходит для индукции" (сам еще не видел). Так вот фигВам. Плита ее не видит. Видать, магнитная вставка маловата... :-(

bvn-2005 написал : Третью неделю не можем найти турку - кофеварку. Сегодня дочь, наконец, купила - дно магнитное, написано "подходит для индукции" (сам еще не видел). Так вот фигВам. Плита ее не видит. Видать, магнитная вставка маловата... :-(

К сожалению - частое явление для китая (исключение только для Икеа). Особенно - для сковород с "эмалевым" покрытием. У меня они "хватаются" только на самой маленькой конфорке. Раньше только с магнитиком ходил, теперь - и с рулеткой, для измерения диаметра вставки. Ёщё одна засада: у дешёвого китая дно выгибается внутрь с изменением равномерности нагрева. В результате яичница пропекается по краям, оставаясь сырой по-середине:(. Так я оценил эксплуатационные качества "эмали/керамики" на 5+, и буду искать её от именитых производителей, заменяя в обращении тефлон. Тефлон не только изнашивается, но и вреден, как и все пластики рядом с пищей. Если хотите узнать сколько стоит правильный пищевой полимер, то поинтересуйтесь детской посудой и сосками от Германии. Подставками-преобразователями энергии не рискую пользоваться, хоть они существуют для СВЧ очень давно. Дело в том, что отвод тепла от них не всегда эффективен (а если снять кастрюлю в нашем случае - то и отсутствует вообще), что весьма небезопасно!

bvn-2005 написал : Третью неделю не можем найти турку - кофеварку. :-(

http://www.gipfel-shop.ru/good88509.html

Левша-мастер, Я, в общем-то, в курсе, что в природе они существуют, а тем более в Интернете. В магазинах нифига нету.

bvn-2005 написал : Видать, магнитная вставка маловата... :-(

Скорее всего так. Или особенность варочной. У нас на Боше турка диаметром дна 8,5см определяется только на малой конфорке 14,5см, большая конфорка ее уже не "видит". Турка самая простая, без каких-либо вставок и специальных значков, покупалась в 90-х.

bvn-2005 написал : Третью неделю не можем найти турку - кофеварку.

Доброе утро всем. Уже писал, что пользуемся кофеваркой эмалированной производства Лысьва. Сейчас я купил такую кофеварку, которая называется Mukka express bialetti. Причем с электроподключением. Теперь каждое утро семья употребляет капучино. Вещь очень компактная, имеет автоматику отключения. Покупал на e-bay/

bvn-2005 написал : Левша-мастер, Я, в общем-то, в курсе, что в природе они существуют, а тем более в Интернете. В магазинах нифига нету.

Есть! Например, в отделе рядом OBI Белая Дача или в МЕГА Теплый Стан. Если очень нужно, то найти можно.

У всех панелей слышен высокочастотный шум? У знакомых видел подобную ВП, если честно - шум напрягает.

Есть такое, я даже не могу понять его причину. Он то есть, то нет при одинаковых условиях. но у меня очень тихий, только если прислушаться и не часто.

OutMaster написал : У всех панелей слышен высокочастотный шум?

Нет, не у всех. При использовании на полной мощности слышен некий, достаточно низкочастотный гул, величина и тон которого зависит от используемой посуды. А так - только шум от вентилятора... Да, панель Нефф

ssolovov написал : Нет, не у всех. При использовании на полной мощности слышен некий, достаточно низкочастотный гул, величина и тон которого зависит от используемой посуды. А так - только шум от вентилятора... Да, панель Нефф

Примерно тоже самое и у меня.

Владельцы панелей без рамок, подскажите - чем плохо отсутствие рамки?

Daredee написал : владельцы панелей без рамок, подскажите - чем плохо отсутствие рамки?

1. Рамка предотвращает возможные сколы стеклокерамических краев.
2. При небольших проливах жидкость не стекает на столешницу и не затекает в щель между столешницей и панелью. Поэтому у меня - с рамкой ;)

Мне приглянулась одна безрамочная, вот думаю может самостоятельно деревянную рамку тонкую вокруг сделать.

Daredee написал : вот думаю может самостоятельно деревянную рамку тонкую вокруг сделать

Одним из недостатков рамки является то, что при не очень качественном изготовлении между рамкой и панелью образуются щели, в которые затекает пролитая пища и выковырять ее оттуда достаточно трудно. Это, в частности, отвернуло меня от более дешевых панелей...

Daredee, владельцы панелей без рамок, подскажите - чем плохо отсутствие рамки?

Мне - ничем, специально выбирала без рамки, чтоб и красивее, и убираться проще.

Присоединяюсь к Кимберли.

Daredee написал : мне приглянулась одна безрамочная, вот думаю может самостоятельно деревянную рамку тонкую вокруг сделать

Мои за 1.5 года привыкли к плите и перестали осторожничать. А потом мама стукнула тихонечко ведерком от хлебопечки по краю. Получился не скол, а трещина размером в 330€. Пока из Германии две недели добиралось новое стекло (всё это время плитой пользовались, только аккуратно), из буковых дощечек часа за три сделал рамочку. Это несложно, главное точно выемки отфрезеровать. С тех пор ещё три с лишним года прошло. Так что рамку лучше сделайте.

ikSoft написал : из буковых дощечек часа за три сделал рамочку

а вас не затруднит фотографию сделать?

Опыт пользования индукционной плитой Siemens 7 лет. До этого были газовая и электрическая с блинами. Тогда индукция на кухне была совсем в диковинку и дорого. Случайно попалась плита в интернет-магазине за очень разумные деньги, решил рискнуть и заказал. Через пару дней она же стоила в полтора раза дороже. Впечатления самые положительные в плане ухода и комфорта пользования. Да, приходится заморачиваться выбором посуды, но это не такая уж сейчас и проблема. У меня есть даже небольшая гейзерная кофеварка на 240 мл и чугунный вог. Есть особенности, которые если не забывать учитывать, не создадут сильного дискомфорта. А именно: быстро выходят из строя сковороды с антипригарным покрытием. Думаю, это происходит вследствие перегрева рабочей поверхности. Не то, чтобы их раскаливают, - так на любой плите можно убить сковороду. Возможно, на индукции на полной мощности для быстрого нагрева, быстро происходит локальный перегрев и тепло просто не успевает равномерно распределяться по площади дна. Выход: не нагревать на полной мощности сковороду (на индукции итак быстро греется) и использовать сковороды потолще. Хороший чугун - красота!:yu

Daredee написал : а вас не затруднит фотографию сделать?

Пожалуйста но смысла в ней немного. Выглядит, как обычная поверхность с рамкой, только деревянной.

Никак не соберусь сделать покрасивее и из дуба, как остальное в кухне.

Друзья,есть вопрос, можно ли использовать чугунную посуду на индукционной варочной панели? На пример сковорода чугунная Gipfel , в книжечки идущей в комплекте со сковородой пишут "не используйте на индукционных плитах" , интернет говорит "используется на индукционных варочных панелях". Магнит к сковороде липнет. У кого нибудь есть подобный опыт использования чугунных сковород Gipfel ?:confused:

Ну если производитель пишет, что не надо, то наверное не надо, хотя чугунную посуду используют на индукции.

Приехала индукционка 2х комфорочная Indufix с Германии, за 6150 руб вместе с доставкой, ехала 20 дней. попробовал, вроде греет ))) будем использовать.

Индукция 5 лет - все работает. Что в плюсе - до сих пор как новая, полезная вещь - таймер отключения каждой комфорки .

Не пользовался большиством програмируюемых режимов: типа 2 минуты - разогрев макс, потом 5 минут - в режиме среднего огня, потом 15 минут - слабый.(в ручную это делаю)

Из недостатков - приходится покупать посуду, специальную для индукции, а она как правило дороже обычной. Наример если дно - 9 мм и 6 мм или 3 мм, то с тонким дном, тратится времени на приготовление немного больше.