Индукционная варочная панель. Отзывы

DIra написал : Кофе, если хочется именно в турке, можно варить уж совсем по-турецки: взять маленькую стальную (чугунную)сковородку, насыпать слой песка, сверху-турку - и оттягиваться кофейком в свое удовольствие.

Хм, пробовали?

Спасибо всем за советы. Bobkren? В микроволновке варите по книжным рецептам или опытным путем?

ИМХО, способ нагрева к рецепту отношения не имеет... удобно, что можно отрегулировать нагрев на минимальное кипение (люблю густое, т.е. нужно уваривать) без риска, что пригорит...

Я спросил о рецептах, т.к. в белорусской книжке по заготовкам встречал суждения, что бактерии погибают от микроволн и поэтому варка сокращается в разы. (Хотя это уже за рамками индукции). Спасибо за ответ.

Добрый день! выбрала модель Электролюкс EHD 60100 P. Вот ее характеристики.
Дизайн Bright Сенсорная система управления HIC 2 индукционные зоны нагрева
2 зоны нагрева HILIGHT
Одна зона нагрева изменяемой площади: круглая, двойная

• левая дальняя HILIGHT: 1200 Вт/145 мм
  • правая дальняя HILIGHT: 700/1700 Вт/120/180 мм
  • левая ближняя индукционная: 2300/3700 Вт/210 мм
  • правая ближняя индукционная: 1400/1800 Вт/145 мм
    Функции Функция интенсивного нагрева Booster на 2 варочные зоны
    Автоматика закипания
    Таймер
    Будильник
    Безопасность Автоматическое отключение
    Индикация остаточного тепла
    Функция защита от детей Функция блокировки панели управления
    Параметры Мощность подключения 6,6 кВт
    Габариты Размеры (ШхГ): 59х52 см
    Размеры ниши (ШхГ): 56х49 см Хотя много пишут, что стоит покупать сразу с 4 индукционными конфорками, но как-то я не готова. И варенье люблю варить )))) У нас в Челябинске эта модель стоит около 23 т.р. Оцените выбор, пожалуйста, а то я прямо в сомнениях. Сборка там Италия.

Белка написал : Электролюкс EHD 60100 P

Я тоже к такой присматривался, на мой взгляд самый оптимальный вариант из 2+2:applause:
Правда в итоге взяли в Икее вместе с кухней полную индукцию (там скидки были) теперь думаю какую сковородку (чугунную или стальную) подкладывать под существующую утварь пока парк посуды не обновился:)

Нда... А я купил 2+2. Лежит в коробке ждет своего часа (установки кухни). теперь вот думаю, что надо было полностью индукционную брать.
А продавцов-консультантов в магазинах за безграмотность надо ....!

Desha написал : теперь вот думаю, что надо было полностью индукционную брать.

А чем 2+2 не устраивает?

Desha написал : А продавцов-консультантов в магазинах за безграмотность надо ....!

Интересно, что они Вам такого понарассказали?

Desha написал : Нда... А я купил 2+2. Лежит в коробке ждет своего часа (установки кухни). теперь вот думаю, что надо было полностью индукционную брать.
А продавцов-консультантов в магазинах за безграмотность надо ....!

Очень хочется подробностей:)

Присоединяюсь!!! Действительно, хочется подробностей.

Белка написал : Электролюкс EHD 60100 P

У меня такая стоит, нравится.
Индукция, конечно, удобнее в работе, но поначалу из всей посуды на индукцию не встало ничего, хотя посуды много и дорогая. Пришлось пойти купить сковородку. На мой взгляд, такое комбинирование удобнее, чем чистая индукция - больше вариантов выбора посуды.
Таймер - очень удобная вещь для долго готовящихся блюд - плита сама выключается, ничего не сгорает.

Хотя много пишут, что стоит покупать сразу с 4 индукционными конфорками, но как-то я не готова. И варенье люблю варить )))) У нас в Челябинске эта модель стоит около 23 т.р. Оцените выбор, пожалуйста, а то я прямо в сомнениях. Сборка там Италия.

Мнение пользователя 4*4 такое - да, по началу есть некий дискомфорт что не вся посуда подходит.... но 1. это по началу, 2. постепенно обновляю посудку. 3. быстро понял что конфоки HiLight просто не использовал бы!

Про варенье - либо подходящий тазик найти, либо купить одноконфорочную плитку за 500р. И использовать при необходимости. (варенье чай не каждый день варите. :-)))

Варенье можно варить и на индукции, только в подходящей посуде...например, в эмалированной миске. Ведь обычная эмалированная посуда отлично подходит и не надо пугать людей трудностью выбора посуды.

А ещё варенье замечательно варится в хлебопечке, правда малыми партиями! Да и в СВЧ можно - ничего не пригорит.

Варенье можно варить и на индукции, только в подходящей посуде...например, в эмалированной миске. Ведь обычная эмалированная посуда отлично подходит и не надо пугать людей трудностью выбора посуды.

А ещё варенье замечательно варится в хлебопечке, правда малыми партиями! Да и в СВЧ можно - ничего не пригорит.

Варенье в эмлированном тазике? пригорит обязательно. (не пробовал, но почти уверен в этом)
Варить варенье в хлебопечке - порции махонькие, помешивать толком не получится...

А то, что самая простая совеццкая эмаль не подходит для индукции ни кто и не говорил... :-)

igor47 написал : а то, что самая простая совеццкая эмаль не подходит для индукции ни кто и не говорил... :-)

Ну да. Наоборот говорили, что подходит.

igor47, а эта "советская эмаль" у Вас магнитится?