Vidis
Vidis
Резидент

Регистрация: 19.06.2008

Лебедянь

Сообщений: 3102

13.10.2009 в 10:10:34

Ё-маё, завитушки сделать, какая проблема! Зажимаем в тиски и крутим пассатижами при этом прилагаем усилие по оси полоски (полоску как-бы растягиваем). Соблюдам точное количество оборотов и завитки будут одинаковыми. Не один десяток шампуров делал.

0
mixator
mixator
Местный

Регистрация: 13.05.2009

Москва

Сообщений: 296

13.10.2009 в 11:52:26

Serg написал : Добавлю - сторон может быть больше, этот винт позволяет поворачивать шашлык с любым шагом, хоть в полградуса.

Однако, при наличии возможности поворота с любым шагом, хватает и четырёх сторон.:)
Тонкую полосу, Vidis, вы пассатижами скрутите, а толстый металл (настоящий шампур, а не "зубочистку" и вручную?:scare

0
Vidis
Vidis
Резидент

Регистрация: 19.06.2008

Лебедянь

Сообщений: 3102

13.10.2009 в 11:59:55

mixator написал : а толстый металл

Шампур, что? из пятерки? 1,5-2 мм толщиной и 15мм шириной влегкую скручиваю.

0
Serg
Serg
Резидент

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 28307

13.10.2009 в 13:10:09

mixator написал : настоящий шампур, а не "зубочистку" и вручную?

Vidis написал : Шампур, что? из пятерки? 1,5-2 мм толщиной и 15мм шириной влегкую скручиваю.

Согласен. А если зажать заготовку в тиски и использовать для скручивания газовый ключ от второго номера можно и пятерку скрутить в бараний рог :)

0
mixator
mixator
Местный

Регистрация: 13.05.2009

Москва

Сообщений: 296

13.10.2009 в 13:30:09

Vidis написал : Шампур, что? из пятерки? 1,5-2 мм толщиной и 15мм шириной влегкую скручиваю.

Да уж никак не меньше пятёрки.

0
Vidis
Vidis
Резидент

Регистрация: 19.06.2008

Лебедянь

Сообщений: 3102

13.10.2009 в 13:33:56

mixator написал : Да уж никак не меньше пятёрки.

ну тогда и шашлык из цельной туши кабана

0
mixator
mixator
Местный

Регистрация: 13.05.2009

Москва

Сообщений: 296

13.10.2009 в 18:25:28

Vidis написал : ну тогда и шашлык из цельной туши кабана

Извиняюсь за флуд:sorry:. Из кабана шашлык ну на ооочень большого любителя. Нормальный шашлычник даже хряка никогда не будет жарить - он жёсткий. Прикольно было наблюдать на рынке, как профи выбирал свинину - наука, ёксельмоксель! Толстый и длинный шампур держит не сгибаясь практически 2 кг. мяса. Что в пересчёте на "душу населения" как раз на двоих будет, при продолжительном застолье. Восточная традиция, однако!:yu

0
Vidis
Vidis
Резидент

Регистрация: 19.06.2008

Лебедянь

Сообщений: 3102

14.10.2009 в 08:36:52

mixator написал : Из кабана шашлык ну на ооочень большого любителя. Нормальный шашлычник даже хряка никогда не будет жарить - он жёсткий.

да это я так,...для красного словца...чтобы оценить размер.

mixator написал : шампур держит не сгибаясь практически 2 кг. мяса.

ЭЭЭ...и какой же длины будет шампур.....метр?А мангал тогда какой? А если на природу выйти как такую "шпагу" нести?

0
Malevich
Malevich
Резидент

Регистрация: 01.02.2009

Москва

Сообщений: 2571

14.10.2009 в 09:04:17

Serg написал : использовать для скручивания газовый ключ от второго номера

Вбок уводить будет. Приспособу лучше сделать: профильная труба и посередине пропил по толщине полоски.

mixator написал : 2 кг. мяса... при продолжительном застолье.

Лучше понемногу, и свежий подавать. А большие куски - на решётку; барбекю, типа.
И вообще, растравили тут душу, понимашь. :(

0
mixator
mixator
Местный

Регистрация: 13.05.2009

Москва

Сообщений: 296

14.10.2009 в 14:06:02

[QUOTE=Vidis] да это я так,...для красного словца...чтобы оценить размер. ЭЭЭ...и какой же длины будет шампур.....метр?А мангал тогда какой? А если на природу выйти как такую "шпагу" нести?/QUOTE]
Именно метровый - мой любимый размерчик.. Мангальчик соответствующий... На природу на авто - длина не имеет значения, ну а пёхом - можно взять и "зубочистки";) На решётке тоже замечательно получается - зависит от мяса. Погодка шепчет... На выходные надо бы...

0
Vidis
Vidis
Резидент

Регистрация: 19.06.2008

Лебедянь

Сообщений: 3102

14.10.2009 в 14:50:56

mixator написал : ну а пёхом - можно взять и "зубочистки"

А я только пехом хожу на природу

mixator написал : Погодка шепчет... На выходные надо бы...

тьфу-тьфу не сглазьте, сейчас только с улицы пришел -благодать!!!

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу