Вот Вам задание на ночь - выставьте температуру на Ваши 60 град.С, отключите все внешние датчики, утром отпишитесь. Если к утру все будет в порядке, оставьте так на день (проверить). Если котел не начнет сбоить, то проблема не в котле, а в некорректной работе внешних датчиков.