BVN
BVN
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Минск

Сообщений: 377

05.03.2010 в 16:23:39

Лида написал : Если тёща - профи, то никаких дополнительных прибамбасов ей не нужно, она ещё раскритикует сто раз все эти насадки и измельчители.

А картофель на драники вручную драть, что ли? А потом венчик использовать для взбивания с небольшим количеством соды, получаются пышные и хрустящие!! Всё, больше не могу, щас слюной захлебнусь!:)

0
Лида
Лида
Резидент

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 5260

05.03.2010 в 19:52:51

BVN написал : А картофель на драники вручную драть, что ли?

Только! Всё остальное - компромисс :) Накромсать мелкие бесформенные кусочки, утопающие в соке, может любой комбайн, измельчитель - как хотите называйте. А картошка для драников должна быть натёрта на крупной тёрке, но уж никак не измельчена крутящимися ножами. Не тот вкус :)

0
BVN
BVN
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Минск

Сообщений: 377

05.03.2010 в 20:13:16

Лида написал : А картошка для драников должна быть натёрта на крупной тёрке, но уж никак не измельчена крутящимися ножами. Не тот вкус

Вопрос принципиальный. Тут кто специалист по поеданию драников - Вы или я? :confused: Я их всегда ел в Украине (там они называются деруны), в Беларуси я даже поднялся до поедания колдунов (те же драники, но с мясной начинкой). А вообще то всё направленно на ускорение процесса приготовления, даже салаты ухитряемся готовить на 2-3 дня. А в вакуумном контейнере они хранятся достаточно долго.

0
Bigrabbit
Bigrabbit
Новичок

Регистрация: 16.02.2010

Зеленоград

Сообщений: 49

05.03.2010 в 20:46:05

бери погружной Braun - очень удобно, хотя и чуть дороже 2500 р .....

0
Лида
Лида
Резидент

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 5260

05.03.2010 в 21:08:20

BVN написал : Тут кто специалист по поеданию драников - Вы или я?

Нет, я не претендую :) Но сырую картошку ни для каких целей никогда не буду измельчать крутящимися ножами - каша получается, а не кусочки. Морковку можно, лук-чеснок можно, даже зелень можно. А вот картошку - ни-ни. И кабачки ни-ни :) Но если очень хочется - то можно и их :)

0
mixator
mixator
Местный

Регистрация: 13.05.2009

Москва

Сообщений: 296

05.03.2010 в 21:18:59

sebi написал : Кстати, молочный коктейль блендером не сделаешь

Швейцарский Bamix очень даже делает, а если в коктейль ещё и банан кинуть...

0
Samar
Samar
Резидент

Регистрация: 25.10.2008

Самара

Сообщений: 4803

05.03.2010 в 22:01:35

Всем спасибо, не стал тянуть, взял Philips ручной блендер HR1366 (2 000 р.) В комплектации XL баночка-измельчитель, венчик и кружка с крышкой. Осталось только разобраться что с ним делать, для каких целей использовать. Тёща довольна осталась:o :cool:

0
Вложение
Samar
Samar
Резидент

Регистрация: 25.10.2008

Самара

Сообщений: 4803

05.03.2010 в 22:11:06

Лида написал : Только должна ножка быть металлическая, с защитой от разбрызгивания (конструкционной). Если тёща - профи, то никаких дополнительных прибамбасов ей не нужно, она ещё раскритикует сто раз все эти насадки и измельчители. Блендер - значит, блендер

Ножку выбирал металлическую. Венчик в комплекте, так это неплохо, повод выкинуть миксер.
Вопрос к вам как к опытному пользователю: Т.е. измельчитель в принципе не нужен?
И с таким же эффектом можно порубить основной мешалкой (не знаю как называется девайс)? А можно ли им сырое мясо порубить, а то пишут, что мясорубку можно выкинуть? Мне кажется мясорубка для фарша удобнее.

0
тупая блонди
тупая блонди
Резидент

Регистрация: 04.06.2006

Москва

Сообщений: 4969

05.03.2010 в 22:16:38

лучше погружной!! филипс, или браун!!

0
Nolik
Nolik
Местный

Регистрация: 27.06.2007

Москва

Сообщений: 884

05.03.2010 в 22:41:54

Я однажды поехал за блендером, а купил вот такой http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90590&modelid=116510&clid=502 Чему очеь рад.

0
Гость
Гость
Аккаунт удален

Регистрация: 01.01.1970

Сообщений: 188626

05.03.2010 в 22:44:27

Nolik написал : купил вот такой

Хорошая вещица - два в одном флаконе.

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу