sergicos,
У Вас есть одна важная ошибка, которую совершают многие монтажники. Если размер рабочей стенки кухни 70см, то и линию кабеля нужно укладывать на расстоянии 70 см, а не отступать еще на 10см. Иначе получится, что пятки будут стоять на теплой зоне, а пальцы ног будут ощущать холод, потому что в основании стенки есть выемка под приставную доску. На Вашу площадь обогрева можно взять кабель DTIP-18 68м, с переменным шагом 10-12.5см или DSIG-20 63м. На теплоизоляторе будет все отлично, заложенная мощность 165Вт/кв.м достаточная для полного комфорта.
Переживаете за прочность стяжки, то положите по середине стяжки армирующую кладочную стяжку. Но просто нагревательный кабель на теплоизолятор укладывать на монтажной ленте нельзя. Почему? При монтаже кабеля или заливке стяжки на теплоизолятор Вы своим весом вдавите нагревательный кабель в слой теплоизолятора и кабель начнет перегреваться, а не отдавать свое тепло в толщу стяжки. Со временем на участке локального перегрева он выйдет из строя. Поэтому делается промежуточная стяжка или выкладывается армирующая штукатурная сетка, отделяющая нагревательный кабель от теплоизолятора и достаточная для армирования небольшой стяжки.
Не скупитесь, а выполняйте монтаж нагревательного кабеля на монтажной ленте, быстрый монтаж, удобно выложить кабель с определенным шагом, если что, быстро можно переложить кабель под площадь обогрева. Если сбились линии нагревательного кабеля, то можно быстро поправить, натягивая от центральных полос монтажной ленты к краевым.
Я обычно монтаж на ЭППС делаю так. Раскатываю рулон штукатурной сетки, отрезая ножницами полосы с небольшим перекрытием. Отрезаю полосы монтажной ленты с шагом 70-100см. Закрепляю ленты шуруповертом к плитам теплоизолятора, краевые почаще 20см, в середине можно пореже. Укладываю нагревательный кабель, закрепляя на краевых лентах, середину закрепите потом, когда будет уложена вся длина кабеля, вдруг придется переделывать. На краевой самой холодной зоне с максимальными теплопотерями укладывайте кабель с шагом почаще, с большей мощностью. Поверьте, даже с работающим нагревательным кабелем там все равно будет температура ниже, чем на остальной зоне обогрева, теплопотери неизбежны. Когда получилось с укладкой нагревательного кабеля, весь лег как нужно, тогда начинайте крепить его от центральных полос монтажной ленты к краям, немного натягивая его. Топорщащуюся сетку можно закрепить на остальной площади, также и петли кабеля к сетке. Не старайтесь сильно зажать кабель на ленте в замках, нагревательный кабель при работе размягчается, начинается его термическое хождение оболочки и возможное повреждение об острые края. Старайтесь придерживаться инструкции по монтажу, выложенной по ссылке выше. Там все моменты правильного монтажа описаны, учтены многие ошибки, которые повлекли выход системы из строя.
Из вчерашнего ремонта с выездом из Киева в Одессу. Нагревательный кабель закреплен хомутами к шурупам на петлях и поворотах. Система поработала какое-то время и оболочка кабеля при термическом хождении перетерлась об шляпку шурупа. Короткое замыкание, выход системы из строя, поиск и ремонт проблемного участка с разбитием напольной плитки.