В вертикальные полости засыпать песок. С потолком смотря как он сделан. Он мог стать резонатором какого-то типа. Ваши звуки гасит, соседей усиливает. Если между листом гипсокартона и потолком небольшое расстояние и листы гулкие если по ним ударить, можно точечно залить пену, чтобы свзяать листы гипсокартона с потолком.