Зачем считать на вырыв? При установке бытового блока 30 кг на стандартные кронштейны 500х500 мм оба анкера будут работать на срез, и только верхний анкер еще и на вырыв, но усилие вырыва не превысит те же 30 кг. Вполне сойдет клиновой анкер-шпилька М8х50. а может и обычный дюбель-гвоздь...