Михалыч написал :
Первый опыт по физике в 6-м классе начался с того, что учитель держал стакан за нижнюю половину, а сверху кипела вода от кипятильника, опущенного до середины стакана...
Но не долго. Если будет бурным кипение - перемешает. Хотя до начала кипения - перемешивание минимально.
Более того, регулярно в микроволновке подогреваю компот из холодильника (горло слабое - напрямую из холодильника нельзя) На кружку даю 30 секунд всего - ну, чтоб не ледяной был. Так теплый он становится только сверху и перед проглатыванием обязательно надо размешать его ложечкой.