грохотайло написал: А то, что на фото, у меня есть подозрение что это из-за через чур усердного умазывания трубы флюсом. Где остаются жирные места, он не успевает выпариться и творит своё чёрное дело.
поверьте при пайке, он выпаривается еще до того как расплавляется металлическая составляющая флюса. И там где флюс контактирует с трубой, как правило растекается и припаивается припой, который также припаивается к трубе в соединении. А то что на фото, я думаю как и большинство людей занимающихся медью, проблема перегрева. паял человек горелкой, пламя имеет окислительную зону. мало ли передержал не в том месте часть трубы окислилась больше нужного, я же паяю паяльником, фитинг греется индукцией, немного другой процесс.