Sculptor написал: какое узо сработает быстрее 10 или 30 мА?
Одинаково.
Sculptor написал: если первое отключится быстрее, значит время воздействия током будет гораздо меньше?
Верно, но время срабатывания от уставки не зависит.
Sculptor написал: объясните пожалуйста суть выпуска УЗО на 10 мА при существующим на 30?
Ну например Шнейдер Электрик объясняет так:
сужу по одному магазину известному, так раньше там узо и АВДТ на 10 мА вообще не было, а теперь целая линейка
Магазин ориентируется на спрос и только. К электробезопасности сей факт не имеет отношения.