Vilebone, для начала по ХВС:
Уход влево после кранов не дал существенного выигрыша в экономии вертикального размера, а неудобство в обслуживании ФГО будет впоследствии точно. Навскидку, кажется интереснее ФГО и счётчик поставить вертикально, потом уголок влево-обратный клапан и промывной фильтр на горизонтали, угол вниз-редуктор на вертикале, угол вправо-коллектор. Думаю места займёт не больше.
По ГВС мысли есть тоже. Я мог "повертеть" варианты, если бы была модель в общем доступе, я же писал про это. Видите кто пытается советы давать ;)