Виталий_Мск написал: почему оба слоя по 60 мм?
По плавающему полу (шумка) минимальный слой стяжки 60мм. Во избежание трещин.
А так-же правильно уточнил Грэй. Даже если у вас не будет излишков воды при выравнивании полов, возможно затопление от соседей. Она попадёт между гидроизоляциями и сколько будет выходить оттуда?
Сделайте выравнивание керамзитом или песком на высоту труб без шумки. Можете даже пролить "молочком". Когда высохнет укладываете шумку и ваш запланированный "пирог".