Andrey_rem, возможно ещё такая причина: неисправен какой либо из смесителей внутри которого давление из трубы гвс постепенно передавливает давление в трубе хвс в закрытом состоянии. Чтоб проверить, перекройте кран ввода гвс и проверьте так как написал Tehnik-san. Не открывая кран ввода гвс. Если давление после этого не растёт, значит дело в неисправном смесителе. Чтоб найти какой именно смеситель неисправен, снимите их все и поставьте заглушки. Потом по одному их ставьте и проверяйте.