Большое спасибо за комментарии и полезные мысли из вашей практики. Посидел подумал. Кабель в стяжке и кабель сверху в штробах на минимальной 5 см стяжке думается без особой разницы.
1 вариант дольше нагревает, больше расход электричества, но дольше остывает. Некая теплобатарея. Вспомнил был у друзей в гостях в небольшом доме. У них была плитка и ТП в стяжке под плиткой. Они об этом рассказывали из опыта эксплуатации.
2 вариант быстро нагревает, но быстро остывает. Учитывая , что я с дури купил ПВХ плитку вместо обычной решил останавливаться на 1 варианте. Узнал про фибру, думал может не заморачиваться с сеткой. Но потом понял, что от сетки лучше не отказываться. Теплый пол стяжка будет нагреваться , остывать.
Положу сетку пластиковую 5 мм, замажу тонким раствором в качестве разделительного слоя (ЭППС - стяжка) по совету Корчагина. Дальше кабель на монтажной ленте разложу. Потом лепухи небольшие для маяков. Два маяка малярных на лепухах перпендикулярно кабелю. От окна к стене. Уложу сетку на проставки между маяками, чтобы не соприкасались с кабелем и чтобы можно было наступать в нескольких точках. Дальше заливать. Осталось найти миксер (дрель с венчиком боюсь убить) в аренду и купить 40 литров ведро, чтобы делать в одну каску.
Посчитал при расходе 20 кг на м2 на 1 см стяжки нужно по инструкции к стяжкам 12 мешков по 25 кг. Объем вроде небольшой но мешков получается много надо. Такие мысли.