зачем надо было таймер вынимать?...
Ну как зачем, чтобы оторвать дроссель и вывести этим самым блок питания из режима грубого короткого замыкания по выходной шине питания. Видишь, автор пишет - что пищать сразу перестало, как только дроссель выходного LC фильтра отломился. Теперь КЗ находится не под выходным током, и трансформатор от высокой нагрузки больше не пищит. Удивительно как бывает, владелец духовки совершенно случайно сделал то, что в данной ситуации с замыканием 5-ти вольтовой шины питания, следовало бы сделать целенаправленно - чтоб убрать бесполезную нагрузку и писк. Думаю, ему Ангелы оторвать дроссель помогли. :)