Не надо ничего клеить, вода будет постоянно соприкасаться с фольгой, тряпка просто для поддержания структуры воды, она тут никакой роли не играет, считайте, что на фольге просто ровный слой воды, как на пруду.
Теплопроводность слоя воды без циркуляции от конвекции?
И с пузырем воздуха - не будет контакта, если пузырь таки будет.
Это какие-то батареи из будущего, не уверен, что там есть термостат, и что все так хорошо сработает, как надо.
Для вас будущее, для миллионов людей - лет 20 назад :D, и более...
Лично у меня термоголовки с термостатом, регулируют конвекторы, закрывая их полностью с 9 до 12 в солнечную погоду.
Батарея может просто не узнать никогда,
Термостаты на сквозняке не ставят. Если деваться некуда - используют терморегуляторы из двух частей - исполнительной и измерительной, разнесенных в пространстве.
Да у вас сегодня день открытий))))