КонстаТим В общем то вы мыслите правильно, только это не "концентратор напряжения" а "затравка". В вашем случае самым правильным будет насыпать на дно канистры избыток сульфата натрия, примерно 5 % от объема канистры, т. к правильность кристаллов вас не напрягает и требуется высокая скорость кристаллизации. Учтите, что насыщенные растворы имеют большую вязкость, поэтому возможно образование аморфной массы, тепло будет впрочем выделяться и в этом случае... Можно конечно использовать и одиночные крупные кристаллы, и смачиваемую нить, но зачем усложнять там где этого не надо ?