Имеет смысл всегда делать двухслойную обшивку, в этом случае не требуется делать горизонтальные перемычки в местах горизонтальных стыков листов. Горизонтальные перемычки рекомендуется устанавливать в перегородки высотой свыше 3 м для ваты - чтобы не оседала под собственным весом. Если делаете без ваты, то используйте акустическую стойку. Но я бы рекомендовал заложить вату, звукоизоляция будет значительно лучше. В вашем случае можно использовать профиль 50 мм. Если собираетесь вешать что-то тяжелое, или очень хочется сделать что-то усиленное и не напрягает потратить лишние 3-5 тыс. рублей и 5 см в помещении, то заказываете в любой конторе, которая занимается ЛСТК, сотый профиль толщиной 1,2 мм и саморезы с низкой шляпкой. И собираете с шагом 600 мм. Вот тогда перегородка будет основательной и жесткой и выйдет дешевле, чем с использованием усиленного профиля Кнауф UA. А если зашить еще вместо ГКЛ ГВЛом, тогда вообще броня. Я вот в выходные в доме ставил перегородку из сотового профиля толщиной 1,5 мм, обшивал в два слоя ГВЛВ. Направляющие крепил к полу на анкеры Mungo M3 диаметром 8 мм шагом 600 мм. Еще закладные заложил из с-образной балки толщиной 1,5 мм. Планирую на эту перегородку навесить бойлер на 150 л. и кухонную мебель, а с другой стороны тумбу с раковиной.