Urich написал :
но, насколько я знаю давление ГВС выше ХВС
Абсолютно не факт. Насчет обратки не уверен, по-моему, слишком большая разница. Там, конечно, вода часто холоднее, но ведь не 35 градусов. Больше похоже именно на смеситель, и обратный ток воды из стояка ХВС (для гигиенического душа биде не обязательно, он и на унитазах бывает). Замерьте, какой объем нормальной горячей воды у вас сливается. Прикиньте внутренний диаметр труб стояка, и какая длина трубы нужна, чтобы вместить слитый вами объем. Получите две примерных области, откуда начинать поиск (сверху и снизу). Дальше 2 варианта, можно вежливо стучаться в квартиры, и объяснять ситуацию. Когда найдете гигиенический душ, объяснить хозяину квартиры проблему, и попросить ее устранить установкой обратного клапана на ГВС. Если по-хорошему не получится, вызывать сантехника, составлять акт, фиксировать наличие проблемы, далее заявление в управляющую компанию, и пусть разбираются сами. Только в этом случае имейте ввиду строгое правило: любой чих обязательно должен быть зафиксирован в письменном виде. Это пригодится и как аргумент в случае, если дело дойдет до суда, и сильно стимулирует активность управляющей компании. Потому что пока вы будете жаловаться устно, то вас можно игнорировать. После зарегистрированной письменной жалобы хочешь-не хочешь, а чесаться надо.