2YourOK:
Влажность древесины подразделяется на внутреннюю (в межклеточных подостях) и влажность самой клетчатки. При сушке древесины удаляется внутренняя влажность и часть из клетчатки.
Если доски покидать после пилорамы друг на друга в угол гаража они покроются плесенью из-за того, что внутренняя влага не удалена.
Если доски сложить сплошным штабелем (друг на друга без прокладок) после сушки или упаковать - они не плесневеют, если на них нет прямого попадания влаги.
Если внутренняя влага удалена то при контакте с влажным воздухом она не восстанавливается, меняется только влажность клетчатки.
Для справки внутреннюю влагу можно удалить выпариванием, центифугой, вакуумным способом или атмосферной сушкой.
Можно высушить небольшую заготовку положив ее в полиэтиленовый пакет и на батарею (а не как колбасу с холодильник) через некоторое время вода выпарится из заготовки.