2ronhoward
Так может ну его, это ремонт - семья дороже...
С другой стороны - ну эту семью, затеявшую ремонт, а потом на попятную...
Ничего нового опять не скажу, но профессионалаизм можно оценить только по прошествии времени или будучи профессионалом самому.
Имхо, но вы слишком придирчивы. Возможно это как раз из-за отсутствия чего-либо, и желания сделать хоть одну вещь - на 5+..., и на века.
В основном же вашу работу выполнит практически любой ЖЭК - все будет работать. И даже возможно правильно и долго:)
А идеал можно искать всю жизнь...
Нарушения технологий и всего остального будут всегда(ну такие уж у нас люди), поэтому контроль все равно требуется - будь это дядя вася, сосед, или вся такая крутая фирма.
Ну и обговаривать ВСЕ нюансы по работе и ВСЕ взаимоотношения. Оплата только после личного приема. При этом работы должны выполняться поэтапно, и оплата так же поэтапна. У мастеров должны быть все необходимые инструменты - за ваши деньги только работа и материалы. Никаких валиков, пилок сверел - все это должно быть у исполнителя.
Готовность к скандалу по поводе оплаты брака(т.е. не оплачивать его и заставлять переделывать за свой счет). Материалы покупать только самостоятельно - никаких "мы там знаем местечко, тоже самое, но дешевле"... Либо иметь полный контроль - чеки кассовые и товарные.
Сантехник и плиточник - очень разные специальности.